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不騙你，吃肉真的能幫你減肥！
發(fā)布時間：2021-08-10
大多數(shù)人都認為
吃肉就會長胖
其實吃肉也有正確的打開方式！
吃對肉還能幫助減肥
因為
肉類食物中蛋白質(zhì)含量豐富，
而蛋白質(zhì)正是減肥道路上不可或缺的營養(yǎng)素
那對于減肥者來說，蛋白質(zhì)的攝入有多重要呢？
減肥時要保證充足蛋白質(zhì)攝入
首先，蛋白質(zhì)對人體健康非常重要。有資料表明，蛋白質(zhì)攝入不足會導致T細胞、B細胞以及吞噬細胞數(shù)量與功能低下，細胞因子的合成和分泌減少，感染性疾病發(fā)生率上升。
對于減肥期間而言，減肥時保證充足的蛋白質(zhì)攝入可以：
·幫助脂肪代謝
蛋白質(zhì)是增肌造肉的主要原料，還能夠增強我們身體的基礎代謝，激活我們體內(nèi)酶的活性，幫助脂肪代謝更加高效。
·延長飽腹感
蛋白質(zhì)還可以讓我們的飽腹感更強，更能扛餓，所以蛋白質(zhì)補充充足的話，整個人的狀態(tài)就會更好，精力也更充沛。
·減少肌肉流失
減肥者往往在減肥過程中丟失很多肌肉，導致基礎代謝下降，不利于減肥，而充足蛋白質(zhì)的攝入則有利于緩解減肥過程中肌肉的分解。
所以，減肥“不吃肉”不如“會選肉”，吃肉和減肥，并不矛盾。
記住以下幾點，吃肉不長肉，還會瘦！
01
優(yōu)先選擇高蛋白、低脂肪的肉。
按照《中國居民膳食指南（2016版）》建議，攝入動物蛋白要適量，優(yōu)先選擇魚和禽。
高蛋白低脂的食物首選魚蝦，其次是去皮雞鴨，最后是瘦的豬牛羊肉，這些食物最好餐餐都有。
很多人減肥中不吃豬肉，其實不是不能吃，只要選對脂肪含量低的部分就行，少選脂肪含量高的五花肉、排骨、肥牛、肥羊等。
02 吃多少？
蛋白質(zhì)的補充有個口訣“4個1”，即1個雞蛋+1盒牛奶+1拳頭肉+ 1塊豆腐（約1斤），你一天的蛋白質(zhì)量就夠了。
03怎么吃？
烹調(diào)方式可選清燉、白煮、清蒸、醬鹵、涼拌等，少用油炸、蜜汁等做法。特別推薦清蒸魚、水煮蝦，好吃健康，做法簡單。
tips：
如果不喜歡吃肉，那么你也可以選擇豆制品，豆腐、豆干、豆?jié){等都是不錯的選擇。豆制品素有“植物肉”的美譽，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，而且也是高鈣食物。
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